Jag gillar att baka bröd. Kanongott & man vet vad man haft i det. Sen kan man experimentera i det oändliga med smaker, mjölsorter & former.
Igår prövade jag en ny form. Det är en silikonform som liknar en ros.
Då jag hade en massa fikon över sen jul så fick det bli ett fikonbröd.
Efter dryga timmen i ugn så såg det ut så här & imorse skar vi det till frukost. Riktigt saftigt & gott.
Imån ska jag baka ett till som jag ska ha med som gå bortgåva på kvällen.
Denna form kommer jag deffinitivt använda igen!
Kram Ida
Oh himla så fint det är! Jag bakar också helst bröd själv men har inget riktigt bra recept som har blivit favorit. Jag vill helst undvika vetemjöl. Har du något favoritrecept som du vill dela med dig av?
SvaraRaderaHa en bra dag!